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锁定"幸福生活 第一用酒", 全兴酒"幸福密码"系列全解读!

作者:中国酒业网 来源:中国酒业网 2019-04-30 14:20 4522 ℃

百届春糖,浓缩着新中国白酒行业的风起云涌,也见证了众多白酒品牌的起起伏伏。

自1955年首届全国糖酒商品交易会在北京召开,历经 64载,举办至第100届,于2019年3月23日在成都圆满落下帷幕。在诸多白酒品牌的争奇斗艳中,坐拥"幸福成都"主场之利的全兴酒业高举"兴文化"品牌复兴大旗,鲜明地提出了"匠心创造 幸福生活"的品牌核心价值和"幸福生活 第一用酒"的品牌定位,异军突起,成为众多白酒专业人士、各路经销商瞩目的焦点。


全兴从"品全兴 万事兴"的家喻户晓,到"幸福生活"兴文化的全新启航,遵循着什么样的发展脉络和思维逻辑?本文谨依据全兴的发展历程,以及最新的品牌定位,对此问题进行深入而全面的解读。

全兴,因何而兴?

概要言之,全兴的"兴文化"既秉承了中国白酒文化的"兴盛"、"兴旺"内涵,又与全兴酒发源地——成都的"幸福"特质息息相关。

其一、全兴的"兴文化",源自深入中国人骨子里的"兴"欲。

"趋利避害"是人类赖以生存的天性之一。中国人深受入世进取的儒家思想影响,不求永生超脱,只为今生更好的生存奋斗,这种积极面对现实的实用精神把"趋吉避凶"、"趋福避祸"发挥到了极致,迷信建筑风水、黄道吉日、看相起名、幸运数字,背后的动因都是追求自身和后人的繁荣"兴" 盛。

在中国人眼中,儒释道都对繁荣"兴" 盛大有好处。诚如南怀瑾先生所言:儒家是粮店,可保安稳无忧;道家是药店,可保健康长寿;佛家是百货店,求功名利禄、求多子多福、求金榜题名……凡有所求,无所不应。

在中国传统白酒文化中,"兴文化"更是体现得淋漓尽致:祭拜先祖离不开酒,为的是家族"兴"盛;婚宴、寿宴离不开酒,为的是人丁"兴"旺;宴请亲友,美酒助"兴";酒逢知己,一定尽"兴";酒量不佳,也要喝得高"兴";诗酒不分家,举杯邀明月,为的是雅"兴"……

"品全兴,万事兴",正是因为深得中国白酒"兴文化"的精髓,才引发了众多爱酒之人的共鸣,以"老八大名酒"的卓越酒质作为坚实后盾,在巅峰期一举跻身中国白酒销量三甲。

其二,全兴的"兴文化",伴随着与成都和谐共生的幸福历程。

成都平原,孕育了以"宝墩"为发轫地的巴蜀文化,更因其温润如玉的独特环境,造就了不可复制的微生物菌群,是中国黄金白酒带上不可多得的酿酒宝地。"全兴"的650年荣耀传承便发源于此。

1367年,时当元末明初,中原大乱。成都因远离战火,仍保持着一贯的富丽逍遥,"富春烧坊"在这年酿成"锦江春"名酒,中国浓香型高度白酒从此诞生。由"富春烧坊"沿袭至1786年的"福升全"、1824年的"全兴成",从"锦江春"、"薛涛酒",到"全兴大曲","全兴"酒香飘溢于锦江两岸、锦城成都,绵延至今。

成都,作为"天府之国"的首善之地、久负盛名的中国"宴饮之都"、中华文明"趋福避祸"的大后方,于2018年第11次被评为中国10大最具幸福感城市之首,完全是实至名归。川菜、川酒、川茶、美景、美女……,都是"幸福成都"的有力支撑。

幸福城酿幸福酒,幸福酒润幸福城。全兴作为唯一地处中国省会城市的"百年名酒",与"幸福成都"恰如琴瑟和鸣,相得益彰。

全兴,何以复兴?

全兴生产基地位于四川西部、北纬30.29°,毗邻横断山系邛崃山脉、地处岷江水系临溪河流域,"水、土、气、气、生"五要素均具备显著的白酒原产地优势,适宜酿制优质白酒。全兴作为中国白酒传统酿制技艺传承者,"超长发酵、秘制双曲、降度储存、传世水谱"等工艺推陈出新,致力于成为"和润"浓香型川酒的杰出代表。

新中国成立后,"全兴酒"所获奖励、赞誉无数,几乎囊括了白酒行业所有重要奖项:曾于1963年、1984年、1989年三次荣获国家质量金奖和"中国名酒"称号,1994年在中国国际名酒博览会上荣获"中国酒王"称号,于1995年和2006年分别被中华人民共和国国内贸易部和商务部授予"中华老字号"称号……

全兴在巅峰期的1998年,因改建厂房发现了被列为全国重点文物保护单位的"水井街酒坊遗址",由此,于2000年推出高端白酒品牌"水井坊"。2004年,"全兴大曲"和"水井坊"双双入选第1届《中国500最具价值品牌》。

然而,随着帝亚吉欧入主"水井坊",全兴集团绝大部分资源都用于扶持壮大"水井坊"品牌,甚至出现"水井坊"与"全兴"割裂发展的尴尬局面。时至2018年第15届《中国500最具价值品牌》公布,"水井坊"品牌价值从13.67亿元暴涨至147.12亿元,"全兴大曲"品牌价值却一落千丈,未能入选。

2011年2月,光明食品集团控股全兴酒业。既享有"老八大名酒"、 中国白酒销量三甲的无限风光,也因缔造"水井坊"、全兴集团战略失当而元气大伤的全兴,由此走上了一条厉兵秣马、枕戈待旦、重塑全兴品牌王者风范的全新道路。


蛰伏多年,全兴正在全力归来。从本届春糖中全兴针对经销商和消费者的各种营销动作,以及市场的反馈中,便可窥一斑而知全豹。

幸福生活 众望所归

据悉,全兴的品牌复兴蓝图已确立了"幸福"的品牌DNA。无论是"匠心创造 幸福生活"的品牌核心价值,还是"幸福生活 第一用酒"的品牌定位,都承载着全兴对"幸福"的坚守和弘扬。

品质为品牌之根,文化为品牌之魂。全兴人不忘初心,650年如一日,全心全力酿造优质"全兴酒",充分满足了国人"家兴、国兴、万事兴"的精神需求,为"幸福饮酒、健康饮酒"的中国白酒文化传承和发扬做出了不可磨灭的贡献。


继往开来,与时俱进。全兴依托光明集团的雄厚实力和鼎力支持,致力于中国传统酿酒技艺的推陈出新、匠人文化的薪火相传,为更多中国人的"幸福生活"锦上添花。2019年,全兴酒业将健全精细化管理体制、优化创新服务机制,致力于有特色的"全兴大曲"精准营销服务商、长效供应商和品牌运营商打造,为品牌复兴之路打下坚实的基础。

龙潜于渊,腾跃九天。以"兴文化"为羽翼的全兴酒业,努力追梦,努力实现全民"幸福生活"的奋斗目标。全兴复兴,我们拭目以待。


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